обессоливание овощей [грибов]
- обессоливание овощей [грибов]
-
обессоливание овощей [грибов]
Технологическая операция обработки засоленных овощей [грибов] питьевой водой для частичного удаления соли.
[ГОСТ Р 53029-2008]
Тематики
- процессы переработки фруктов, овощей и грибов
Справочник технического переводчика. – Интент.
2009-2013.
Смотреть что такое "обессоливание овощей [грибов]" в других словарях:
Обессоливание овощей (грибов) — Обессоливание овощей [грибов]: технологическая операция обработки засоленных овощей [грибов] питьевой водой для частичного удаления соли... Источник: ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р… … Официальная терминология